Her tebessüm edenin bildiği gibi, İzmir lokması sadece bir tatlı değil, aynı zamanda bir lezzet deneyimi. Tarih boyunca gelişen bu lezzetin arkasındaki sır, İzmir'in kendi kendine özgü kültürünü yansıtıyor. Anılarından gelen tarifler, modern pratiklikla harmanlanarak her nefis lokmanın tadında İzmir'in ruhaniyatını hissetm